À propos
So Sushi Merchtem
À propos de So Sushi Merchtem
Nous partageons chaque jour notre passion pour une cuisine authentique, respectueuse d’un héritage et riche en saveurs.
Notre restaurant s’inscrit dans un groupe de passionnés réunis par un même coup de cœur : le Japon, sa cuisine et sa culture.
Ici, chaque plat est préparé avec soin, à partir d’ingrédients de qualité, pour vous faire découvrir le meilleur de l’Asie, tout près de chez vous.
So Sushi Merchtem
So Sushi, une histoire de passion
Tout a commencé par une vraie fascination pour la cuisine japonaise.
Pas seulement pour ses sushis ou ses sashimis, mais pour ce qu’elle représente :
l’art de la simplicité, le respect du produit, et l’amour du geste bien fait.
C’est cette passion qui nous anime chaque jour.
Nos chefs s’inspirent des traditions nippones, bien sûr, mais aussi de leurs envies du moment pour vous proposer une cuisine fraîche, vivante, et toujours sincère.
Ce qui nous fait vibrer
Derrière chaque assiette, il y a une équipe soudée et passionnée.
Ici, tout est préparé maison, à la main, avec soin et convivialité.
Vous êtes accueilli par des personnes attentives, avec le sourire.
Nos valeurs ?
La qualité, toujours.
La fraîcheur, évidemment.
Et le plaisir, à chaque instant.
So Sushi Merchtem
Nos valeurs
La qualité, c’est notre base
On ne fait jamais de compromis. Nos ingrédients sont sélectionnés avec soin, les découpes sont précises, les cuissons maîtrisées.
On veut que chaque bouchée vous laisse un souvenir savoureux.
La fraîcheur, c’est notre promesse
Du poisson ultra frais, des légumes croquants, du riz parfaitement vinaigré… Chaque jour, on veille à vous offrir le meilleur du produit, sans triche.
Un service qui donne le sourire
À table, à emporter ou en ligne, notre équipe est là pour vous offrir un moment agréable.
On aime être rapides, efficaces… mais surtout attentionnés et à l’écoute.
Une équipe comme une famille
En cuisine comme en salle, on travaille main dans la main, dans une ambiance bienveillante.
On adore échanger avec vous, vous recommander un plat, plaisanter un peu… et surtout : vous revoir.
So Sushi Merchtem
Sur place, à emporter… C’est vous qui choisissez !
L’Asie à savourer sur place
Envie d’un moment gourmand dans une ambiance chaleureuse et japonaise ?
Réservez votre table chez So Sushi Merchtem ! Notre grande salle accueillante est parfaite pour un déjeuner entre amis, un dîner en amoureux ou un repas en famille.
Installez-vous confortablement, laissez-vous guider par nos équipes, et profitez d’une cuisine authentique, fraîche, et faite avec passion.
So Sushi Merchtem
Des plats japonais à emporter
Vous préférez savourer nos spécialités chez vous ou au bureau ?
C’est possible aussi !
Commandez en ligne, récupérez vos plats, et dégustez nos sushis, makis, brochettes et autres recettes japonaises où vous voulez.
Nos équipes préparent chaque commande avec le même soin et la même exigence que si vous étiez à table.
Où nous trouver ?
So Sushi Merchtem
Un mot, une envie, une question ?
On est toujours ravis de papoter avec vous !
Que ce soit pour un renseignement, une demande spéciale ou simplement pour nous dire bonjour, n’hésitez pas à nous écrire.