Over ons
So Sushi Merchtem
Over So Sushi Merchtem
Bij So Sushi Merchtem doen we veel meer dan Japanse gerechten bereiden:
we delen elke dag onze passie voor authentieke keuken, met respect voor tradities, en vol smaken.
Ons restaurant maakt deel uit van een groep gepassioneerden die een gemeenschappelijke liefde delen: Japan, zijn keuken, zijn cultuur, zijn precisie.
Hier wordt elk gerecht zorgvuldig bereid, met kwaliteitsingrediënten, om u het beste van Azië te bieden, dicht bij huis.
So Sushi Merchtem
So Sushi, een verhaal van passie
Het begon allemaal met een echte fascinatie voor de Japanse keuken.
Niet alleen voor de sushi of sashimi, maar voor wat het vertegenwoordigt:
de kunst van eenvoud, respect voor het product, en liefde voor het goed uitgevoerde gebaar.
Het is deze passie die ons elke dag drijft.
Onze chefs laten zich inspireren door Japanse tradities, natuurlijk, maar ook door hun eigen ideeën om u een verse, levendige en altijd oprechte keuken te bieden.
Wat ons drijft
Bij ons wordt alles huisgemaakt, met de hand, met aandacht en goede zin.
Geen geautomatiseerde processen: u wordt verwelkomd door echte mensen, met echte glimlachen.
Onze waarden?
Kwaliteit, altijd.
Versheid, vanzelfsprekend.
En plezier, op elk moment.
So Sushi Merchtem
Onze specialiteiten
Kwaliteit is onze basis
We doen nooit concessies. Onze ingrediënten worden zorgvuldig geselecteerd, het snijden is precies, het koken is beheerst.
We willen dat elke hap een smaakvolle herinnering achterlaat.
Versheid is onze belofte
Ultraverse vis, knapperige groenten, perfect geazijnde rijst… Elke dag zorgen we ervoor dat we u het beste van het product bieden, zonder bedrog.
Een service die je laat glimlachen
Aan tafel, om mee te nemen of online, ons team staat klaar om u een aangenaam moment te bezorgen.
We zijn graag snel, efficiënt… maar vooral attent en luisterbereid.
Een team als een familie
Zowel in de keuken als in de zaal werken we hand in hand, in een vriendelijke sfeer.
We houden ervan om met u te praten, een gerecht aan te bevelen, een beetje te grapjes te maken… en vooral: u terug te zien.
So Sushi Merchtem
Ter plaatse, om mee te nemen… U kiest!
Azië om ter plaatse te genieten
Zin in een smakelijk moment in een warme, Japanse sfeer?
Reserveer uw tafel bij So Sushi Merchtem! Onze grote, gastvrije zaal is perfect voor een lunch met vrienden, een romantisch diner of een familiebijeenkomst.
Maak het u gemakkelijk, laat u begeleiden door ons team, en geniet van een creatieve, verse keuken, gemaakt met passie.
So Sushi Merchtem
Japanse gerechten om mee te nemen
Liever onze specialiteiten thuis of op kantoor proeven?
Dat kan ook!
Bestel online, haal uw gerechten op, en geniet van onze sushi, maki, brochettes en andere Japanse recepten waar u maar wilt.
Ons team bereidt elke bestelling met dezelfde zorg en dezelfde eisen alsof u aan tafel zat.
Waar kunt u ons vinden?
So Sushi Merchtem
Een woord, een wens, een vraag?
We vinden het altijd leuk om met u te praten!
Of het nu voor informatie is, een speciaal verzoek of gewoon om ons te begroeten, aarzel niet om ons te schrijven.